組織概要

特定非営利活動法人「essence」(エッセンス)



その言葉の意味には、「本質的なもの」「最も大切な要素」という意味と共に、「絞り出された一滴」という意味もあります。その小さな一滴が水面に小さな波紋を生み、いずれその波紋が「共感」として広がっていけるような活動を目指して名付けました。全国に点在し地域に根ざした営業形態の多い飲食業だからこそ、全国にいらっしゃる障害を持った方々に、小さなきっかけを作ることが出来ると信じています。飲食業が営業利益だけでない社会的業績に目を向け、本業を通じた社会貢献をすることによって、自分たちの新たな「存在意義」を見出すことが、結果的に障害を持った方々の笑顔に繋がれば最高です。

役員構成

理事長 岩永 歩

ブーランジュリ ル シュクレクール オーナーシェフ
パティスリー ケ モンテベロ オーナー
副理事長
コーディネーター
守部 吾妻

重度障害児の息子を通じた様々な経験を活かし、障害を持った方々と飲食業の接点のコーディネートという職務に就任
理事 橋本 太

パティスリー アシッドラシーヌ オーナーシェフ
監事 服部 歓央

パティスリー ラヴィルリエ オーナーシェフ

組織概要

組織名 特定非営利活動法人 essence (エッセンス)
創業 2012年5月
所在地 564-0001 吹田市岸部北5丁目20番3号

2016年5月20日~
530-0004 大阪市北区堂島浜1丁目2番1号(ル・シュクレクール内)
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